回鍋肉 レシピ

材料（4人分）

・キャベツ 1玉
・バラ肉 1パック
・豆板醤 大さじ2
・トウチジャン 大さじ２
・甜麺醤 大さじ２


１：キャベツを一口大の食べやすい大きさに切る

2：バラ肉を食べやすい大きさ（一口大）に切る

２:中華鍋に胡麻油をひき、豆板醤、トウチジャン、甜麺醤を入れ、キャベツを入れて炒める。

３：火が通ったらボウルに移して、鍋に再び胡麻油をひき、豆板醤と甜麺醤、トウチジャンで切ったバラ肉を炒める。

４：先程のキャベツを鍋に戻してサッと軽く炒める

完成！