―＜流行に乗れ！＞―――――――――――――――――――――――――


世界的ロックスター、スティングが6月に訪韓したとき、こんな感想を述べていた。
「5年ぶりに来てみると、市内にコーヒーショップがものすごく増えている。値段も高かった」

『韓国日報』が4月に報道したところによると、韓国国内には約9万店のカフェが存在するという。
コンビニエンスストアが約5万4000店だというから、カフェがコンビニより多い。

■カフェがコンビニより多い
ソウル市だけを見ると、コンビニが約9500店、チキン店が7468店に比べ、カフェは約1万8000店。
もはや飽和状態となっているカフェだが、入れ替わりも激しい。
5年以上安定して経営を続けている店舗は全体の30.5％で
カフェ業界では「十中九亡」（10店中9店が潰れる）という言葉も登場した。

韓国が“カフェ大国”になったのは、シンプルに考えるとコーヒー好きの韓国人が多いからかもしれない。
ただ、無視できないのは、いわゆる「鍋根性」（熱しやすく、冷めやすいこと）といわれる
韓国特有の国民性ではないだろうか。
雨後の筍のようにカフェが増え続ける前に、韓国でよく見かけられたのはチキン店だった。
チキンはデリバリーの定番メニューとして定着し、今や韓国人の幸せ指標を測定する手段にもなっている。
2016年にはチキン店舗数が全世界のマクドナルドの店舗数を上回るほど急増し、250社以上のチェーン店が登場した。
しかし、チキン店があまりにも増えてしまったため低価格競争を避けて通れず
最近は競争に敗れた店が次々に閉店を余儀なくされている。
「はちみつソフトクリーム」や「タピオカ入りドリンク」、昨年韓国に上陸した「台湾カステラ」なども
人気とともにチェーン店が爆発的に増えたかと思えば、程なくして消えていった。
特に台湾カステラは、半年も経たない間に17社以上のチェーン店が登場したが
一部の店でコストを削減するために賞味期限切れのクリームや
安い粉末ミルクなどを使ったことが暴露され、ブームはあっけなく冷めた。
みんな一斉に流行に乗っかるも、競争の挙句に業界全体をダメにしたり、人気低迷と共に次々と潰れていくことを見ると
日本とは違う韓国の国民性がよく分る。

ただ、一斉にやり始め、一斉に消えていくその国民性が必ずしも悪い方向に進むわけではない。
大事故が発生した時には全国民が一斉にボランティアに駆けつけたり
ワールドカップといったイベントがあれば世界を驚かせるような盛り上がりを見せたり
新しい産業を盛り上げる起動力になっているのも事実だ。

とは言っても、そんな国民性がブーム真っ最中のカフェ業界に不安要素になる可能性も否めない。
今後、韓国のカフェ業界はどうなるのだろう。

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めんどくさい書き方してるけど要は、国民総パクリ体質って事ｗ
オリジナリティが無いから便乗商法で共倒れするだけｗｗｗ
南ニダ人は、生物学的にいうと「遺伝子に多様性が無い」
要は血が濃いから、右向け右でみんな同じ行動をする。
誰かが「これ流行！」と煽ったら、みんな一斉に乗っかり外れられないｗ
別に、それが美味しいからとか、本当に必要だから、とかの拘りはない。
おかげで良い文化が根付くとかそだつとかもなく、ひたすら表層だけが移り変わる。
けど良かったじゃないか！
「チキン店or餓死」から
「チキン店経営orコーヒー店店主orコンビニオーナーor餓死」に選択肢が増えてｗｗｗｗ

>韓国が“カフェ大国”になったのは、コーヒー好きの韓国人が多いから
ドリップコーヒーよりもインスタントコーヒーの方が大好きな南ニダ人ｗｗｗ
今でもホテルのラウンジとかでインスタントが出てくると思うわｗ
しかも砂糖とミルクは最初から入っている「コーヒーミックス」仕様ｗｗｗ
<丶｀∀´>　出すのはネスカフェニダ

>韓国特有の国民性である「鍋根性」（熱しやすく、冷めやすいこと）
南朝鮮の鍋はぺらっぺらのプレス成形のアルミ鍋。
日本と中国には土鍋文化があるのに
その間の国にはないのか？ｗｗｗｗ
<丶｀Д´>　ニッテイが奪ったニダ！

>大事故が発生した時には全国民が一斉にボランティアに駆けつけたり
>ワールドカップといったイベントがあれば世界を驚かせるような盛り上がりを見せる
ボランティアは駆けつけるだけ。
仕事をしないどころか、待遇の不満をまき散らして暴れたり勝手に帰ったりする。
ワールドカップ等のイベントは反則や不正、相手への妨害がメイン。

>今後、韓国のカフェ業界はどうなるのだろう
知らん！！ｗ
何でも次は狭い面積で人件費がかからない
クレーゲーム屋らしいｗｗ